일상과 리뷰214 홈메이드 이삭토스트 도전 : 곰손이 최애❤ 이삭토스트 만들기 이삭토스트 소스의 비밀은 바로 이것! : 생각보다 간단한 이삭토스트 만들기🍴 안녕하세요❤ 요리하는 곰손이예요👩🏻 저는 이삭토스트의 달달한 소스를 정말 좋아하는데요, 요즘 유튜브에서 이삭토스트 만드는 영상이 많이 올라오더라고요. 아주 간단한지라 한번 따라해 보았습니다😋 - 🧂 재료 (2개, 2인분) 🥢 - 식빵 4장 달걀 1개 치즈 2장 샌드위치용 햄 2장 양배추 1/10개 버터 2숟가락 키위드레싱 4숟가락 마요네즈 4숟가락 설탕 2숟가락 1. 양배추 썰기 양배추 1/10조각을 채썰어 주세요. 저는 생각없이 썰다보니 다져 버렸네요😮 먹을 때 양배추가 자꾸 떨어지더라고요😥 양배추는 길고 가늘게 채썰어 주시는 것 잊지 마세요😁 썰은 양배추는 더욱 아삭해 지도록 얼음물에 잠시 담가두어요. 2. 소스만들기 이삭토.. 2022. 4. 11. 특별한 짬뽕과 격이 다른 유린기를 찾는다면? : 세종시 장군면 초향각 도삭면으로 만든 통오징어 짬뽕과 JMT 유린기가 있는 곰손이 찐 단골집 : 세종시 장군면 중화요리 전문점 초향각 위치📌 ❤ 세종특별자치시 장군면 장척로 581(봉안리 380-5) 영업시간 ⏰ ❤ 매일 11:00 ~ 21:00 ❤ 브레이크 타임 없음 ❤ 설, 추석 당일만 휴무 주차🚗 식당 전면에 일곱 대 정도 주차할 수 있고, 건물 오른쪽으로 들어가면 뒤편 주차장이 있어요.아주 넓찍하진 않지만요😶오가는 길도 하나여서 살짝 복잡할 수 있어요. 분위기🔮 외관만 봐도 유명한 중화요리 전문점 포스가 느껴지네요. 안쪽 홀은 아주 넓고 탁 트였어요. 파티션으로 가려져 있는 벽 쪽 좌석도 있고요. 이른 저녁시간이라 사람이 많이 없는 틈을 타서 찰칵찰칵😁 메뉴🍴 여느 중화요리 전문점처럼 메뉴가 아주 다양해요. 코스요리도.. 2022. 4. 8. MZ세대를 사로잡는 즉석 떡볶이 맛집 : 청년다방 비주얼에 놀라고 푸짐한 양에 또 한 번 놀라는 명품 떡볶이 전문 청년다방 세종 종촌점 위치📌 ❤ 세종특별자치시 달빛로 43 금강빌딩 108~109호(종촌동 668) 영업시간 ⏰ ❤ 매일 11:00 ~ 22:00 ❤ 주문 마감 : 21:00, 홀 식사 마감 : 21:30 주차🚗 청년다방 세종 종촌점은 건물 1층에 있는데 이곳 지하 주차장에 주차하시면 돼요. 그런데 지하 주차장이 입구도 좁고 좀 협소해서 살짝 불편할 수 있어요😥 분위기🔮 독특하게도 청년다방은 즉석떡볶이와 커피전문점이 함께 있어요. 떡볶이가 메인인 듯하지만요. 한 장소에서 후식까지 즐길 수 있는 건 나쁘지 않아 보여요. 일요일 저녁시간에 방문했는데 사람들이 너무 많아서 홀 사진을 제대로 못 찍었어요😥 그리 크지 않은 매장에 7~8 테이블 정도.. 2022. 4. 4. 두부조림보다 맛있는 달달 매콤 두부볶음 간단하지만 밥반찬으로 최고! 원 팬으로 만드는 두부볶음🍴 안녕하세요❤ 요리하는 곰손이예요👩🏻 저는 왜 이렇게 달달한 반찬이 좋은지 모르겠어요. 유튜브에서 두부를 달콤하면서도 매콤하게 볶아서 만드는 걸 보고 군침 돌아서 따라 해 보았습니다😋 - 🧂 재료 (2인분) 🥢 - 두부1모(300g) 청양고추 2개 홍고추, 청고추 각 1개(없으면 생략) 대파 반뿌리(흰 부분만) 맛간장(진간장) 5숟가락 맛술 2숟가락 조청(물엿) 2숟가락 다진 마늘 1숟가락 식용유 3숟가락 참기름 1숟가락 설탕 1 작은 숟가락 통깨 취향껏 1. 두부와 고추 썰기 두부 한모를 깍둑썰기해 주세요. 좀 작은 듯하게 썰어야 나중에 양념이 골고루 베어서 더 맛있더라고요. 썰은 두부는 키친타월 위에 올려놓고 물기를 빼 주세요. 청양고추는 두 개.. 2022. 4. 1. 참숯 제육구이와 화덕 모둠 생선구이가 맛있는 공주 맛집 : 곰골식당 과식을 부르는 프리미엄 화덕구이와 푸짐한 참숯 제육구이 : 공주시 곰골식당 월송동 직영점 위치📌 ❤ 충청남도 공주시 무령로 508-34(월송동 496-2) 영업시간 ⏰ ❤ 매일 11:00 ~ 22:00 ❤ 라스트오더 : 21:00 주차🚗 새로 지은 건물 1층에 위치하고 있는데 주차장 진짜 진짜 넓어요. 속이 다 시원할 정도예요. 분위기🔮 이 곳은 공주에서 아주 오랫동안 사랑받았던 곰골식당 2호점이에요. 본점은 맛집으로 아주 소문나 있어서 자주 방문했었는데, 시어머님 사시는 곳 바로 옆에 2호점이 생겨서 아주 반갑더라고요😀 참고로 본점은 공주 큰 다리 건너에 있어요.새로 생긴 직영점과는 다르게 전통적이고 아늑한 분위기라 색다른 느낌이니 이곳도 한번 방문해 볼만 해요. 새로 생긴 곳답게 식당 안은 아주 깔끔.. 2022. 3. 28. 알배추 겉절이 을매나 마싯게요?😋 빅마마 이혜정 님 레시피로 알배추 겉절이 만들기🍴 안녕하세요❤ 요리하는 곰손이예요👩🏻 저는 방금 만든 겉절이를 좋아하는데 집에 푹 익은 김치밖에 없지 뭐예요😥 그래서 오늘은 빅마마 이혜정 님의 양념 레시피를 이용하여 알배추 겉절이를 만들어 보았습니다.😋 - 🧂 재료 (2인분) 🥢 - 알배추 한통 (약 200g) 고춧가루 5 숟가락 따뜻한 물 5 숟가락 물엿 2 숟가락 멸치액젓 1 숟가락 설탕 1 작은 숟가락 소금 1 작은 숟가락 참기름 1 작은 숟가락 통깨 취향껏 1. 알배추 손질하기 알배추는 흐르는 물에 한장 씩 떼어가며 씻어주세요. 속으로 갈 수록 잎이 부드럽고 맛이 엄청 단거 있죠? 마지막 부분은 씻으면서 거의 다 먹어버렸다능😁 씻어낸 알배추는 물기를 털고 적당한 크기로 잘라서 준비해 주세요. 2... 2022. 3. 23. 모듬 고기와 다양한 반찬을 함께 즐기는 가성비 맛집, 신흥부네 고깃집 다양한 고기와 반찬을 함께 즐길 수 있는 세종시 고운동 흥부네 고깃집🥩 위치📌 ❤ 세종특별자치시 마음로 272-28 104호(고운동 1380) 영업시간 ⏰ ❤ 매일 11:30 ~ 22:00 ❤ 브레이크 타임 : 13:30 ~ 16:00 ❤ 매주 월요일 휴무 주차🚗 건물 왼편에 전용주차장이 있어요.길가에 주차해도 특별히 단속을 하지 않지만 복잡하니 주차장을 이용하시는 것을 추천드려요. 분위기🔮 큰 상가빌딩 1층에 위치하고 있어서 찾기 쉽고, 꽤 큰 고깃집이에요. 우리 동네에 있어서 오며 가며 자주 봤는데 이제야 방문하게 됐네요. 맛집인지 이른 저녁시간 부터 사람들이 많이 찾더라고요. 테이블과, 의자, 인테리어가 카페라고 해도 될 만큼 예뻐요.아주 고급진 고깃집 같기도 하고요. 의자가 편해서 더욱 좋더라고요.. 2022. 3. 18. 설탕을 넣지 않아도 맛있는 달콤 짭조롬 멸치볶음 기본 중에 기본! 국민반찬 멸치볶음 쉽게 만들기 안녕하세요❤ 요리하는 곰손이예요👩🏻 냉동실에 엄마가 주신 작은 멸치가 있었는데 잊고 있었지 뭐예요. 양이 좀 많긴 하지만 언능 먹어 치우려고 다 볶아버렸어요😋 유튜브에서 설탕빼고 만드는 방법이 있어서 한번 따라 해 보았습니다. - 🧂 재료 🥢 - 지리 멸치(작은 멸치) 300g 맛술 3 숟가락 식용유 3 숟가락 진간장 3 숟가락 조청(쌀엿) 5 숟가락 통깨 취향껏 1. 지리 멸치 준비 크기가 작은 볶음용 멸치를 채에 몇 번 털어주세요. 잔 가루를 없애야 깔끔하게 볶을 수 있으니까요😀 잔가루를 털어낸 후 물에 잠시만 담갔다 꺼내요. 멸치는 볶기 전부터 엄청 짠데 물에 씻어서 짠기를 어느 정도 제거해 주는게 좋아요. 씻어낸 멸치는 물기를 최대한 빼고 준비해 둡.. 2022. 3. 16. 1일 1핫바 가능❤ 사랑할 수 밖에 없는 국민간식, 세종시 고운동 미스바 핫바 지금까지 먹었던 핫바는 핫바가 아니었다! : 세종시 고운동 미스바 핫바 여러 번 방문 후기 위치📌 ❤ 세종특별자치시 고운서길 7(고운동 1721) 영업시간 ⏰ ❤ 10:30 ~ 20:30 ❤ 일요일 휴무 주차🚗 미스바핫바가 있는 상가 지하 주차장도 있지만 바로 앞에 고운동 남측 주민센터에 주차하는 게 가장 편해요. 30분까지는 무료예요😀 분위기🔮 이곳은 테이크아웃을 주로 하는 곳이지만 안에 테이블도 아담하게 있어요. 저도 집에 가는 길에 자주 포장해서 먹고 있어요😀 자그마한 매장이지만 깔끔하게 정돈되어 있네요. 다양한 종류의 핫바와, 어묵과 떡꼬치도 맛있어 보이네요😋 메뉴🍴 여러 가지 어묵 메뉴들이 있는데 이곳은 삼진어묵을 사용하시나 봐요. 포장하러 가면 사장님이 핫바를 직접 만드는 걸 볼 수가 있는데 .. 2022. 3. 14. 이전 1 ··· 7 8 9 10 11 12 13 ··· 24 다음
