빅마마 이혜정의 봄동 겉절이 만들기1 알배추 겉절이 을매나 마싯게요?😋 빅마마 이혜정 님 레시피로 알배추 겉절이 만들기🍴 안녕하세요❤ 요리하는 곰손이예요👩🏻 저는 방금 만든 겉절이를 좋아하는데 집에 푹 익은 김치밖에 없지 뭐예요😥 그래서 오늘은 빅마마 이혜정 님의 양념 레시피를 이용하여 알배추 겉절이를 만들어 보았습니다.😋 - 🧂 재료 (2인분) 🥢 - 알배추 한통 (약 200g) 고춧가루 5 숟가락 따뜻한 물 5 숟가락 물엿 2 숟가락 멸치액젓 1 숟가락 설탕 1 작은 숟가락 소금 1 작은 숟가락 참기름 1 작은 숟가락 통깨 취향껏 1. 알배추 손질하기 알배추는 흐르는 물에 한장 씩 떼어가며 씻어주세요. 속으로 갈 수록 잎이 부드럽고 맛이 엄청 단거 있죠? 마지막 부분은 씻으면서 거의 다 먹어버렸다능😁 씻어낸 알배추는 물기를 털고 적당한 크기로 잘라서 준비해 주세요. 2... 2022. 3. 23. 이전 1 다음