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쉬운 반찬 만들기2

단짠단짠 통아몬드 멸치볶음 간단한 재료로 깔끔하게 만드는 통아몬드 멸치볶음🍴 안녕하세요❤ 요리하는 곰손이예요👩🏻 멸치볶음은 고추장을 넣어도 맛있고 간장을 넣어도 맛있지만 오늘은 왠지 둘 다 빼고 깔끔하게 만들어 보고 싶어 올리고당으로만 달달하게 볶아보았습니다😋 달달한 멸볶 좋아하시는 분들 함께해요😊 - 🧂 재료 (2인분) 🥢 - 볶음용 잔멸치 200g (종이컵 두 컵 정도) 아몬드 2 줌 식용유 3 숟가락 다진 마늘 1 숟가락 올리고당 3~4 숟가락 참기름 1 숟가락 통깨 1 작은 숟가락 1. 멸치 볶기 멸치는 요정도 크기로 사용했어요. 멸치 볶음에 쓰는 멸치는 너무 크면 징그럽고 또 너무 작으면 씹는 맛이 없어서 손이 잘 안 가더라고요😁 기름을 두르지 않은 팬에 멸치를 먼저 볶아줄 거예요. 중불에서 살살 볶다 보면 수분이 날아가.. 2021. 9. 13.
너도나도 좋아하는 국민반찬 멸치볶음👍🏻 쉽고도 쉬운 캐슈너트 멸치 볶음 만들기 안녕하세요❤ 오랜만에 요리하는 곰손이로 돌아왔어요👩🏻 요즘 일이 바빠서 매일 배달음식으로 끼니를 때운 터라 요리를 손에 놓은 지 꽤 되었네요. 다 먹고살자고 하는 건데😥 연말에는 왜 이렇게 할 일이 많은 건지 냉장고는 텅텅 비고 보관해 두었던 채소들은 다 버리게 생겼어요😓 다행히 냉동실에 있었던 멸치는 상태가 괜찮아서 저와 신랑이 좋아하는 멸치 볶음은 만들 수가 있었어요. 멸치볶음은 만들기도 쉽고 두고두고 먹을 수 있어서 떨어지지 않게 만들어 놓는 편인데요. 지난번 먹다 남은 캐슈너트도 있어서 오늘은 캐슈너트 멸치 볶음을 해 보았습니다. 여러분들은 고추장을 넣은 멸치볶음을 좋아하시나요? 저는 그보다 과자처럼 막 집어먹을 수 있는 달달한 멸치볶음을 더 좋아하는데요. .. 2020. 11. 27.

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