상위 1% 프리미엄 돼지고기와 다양한 소스의 만남❤: 고반식당 세종 도담점

 

오직 고반에서만 누릴 수 있는 완벽한 한 점 : 세종시 도담동 고반식당 방문 후기

 

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위치📌

 

❤ 세종특별자치시 한누리대로 589 해피라움 7 111호(도담동 655)

 

 

 

 

 

영업시간 ⏰

 

❤ 월~금 11:00 ~ 24:00

❤ 토~일 11:00 ~ 23:00

❤ 브레이크 타임 15:00~17:00(주말, 공휴일만)

 

 

주차🚗

 

 

고반식당은 세종시 도담동 먹자골목 초입에 있어요.

주차장도 고반식당 건물 지하 주차장을 이용하면 됩니다.

현재까지는 주차권 없이도 무료 주차가 가능하더라고요.

 

 

분위기🔮

 

 

고반식당 세종 도담점은 오픈한 지 얼마 안 됐어요.

깨끗하고 프리미엄한 느낌의 인테리어가 돋보이더군요.

초저녁에 갔는데도 사람이 많았고, 빈자리는 거의 예약석이었어요.

조금만 늦으면 대기 탈 뻔했지 뭐예요.

 

 

 

고기 굽는 화로가 테이블 끝에 있어요.

 

 

 

숯이 담겨있는 진짜 화로여서 고기 굽는 맛이 남다를 듯요.

 

 

 

메뉴🍴

 

 

메인 메뉴는 생삼겹살, 목살, 항정살 등의 돼지고기 여러 부위가 있고, 세트 메뉴도 있어요.

우리는 고반 커플세트(생삼겹살2, 생목살1)를 주문했습니다.

 

 

 

고반식당의 특별한 점은 고기에 찍어먹는 소스가 아주 다양하다는 거예요.

쌈장뿐만 아니라, 마늘소스, 갈치속젓,

 

 

 

멜젓 소스, 매콤소스 등 맛있어 보이는 소스들이 정말 많아요.

 

 

 

특히 이 소스는 다른 고깃집에서 본 적이 없었어요.

육장(양파,고추)이라고 하는데 집에서도 만들어먹고 싶을 정도로 맛있었어요😋

고기와 완전 잘 어울림❤

 

 

 

소금이랑 와사비도 나오고요.

 

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소스 뿐 아니라 다양한 반찬들이 반찬들이 나오는데요.

특히 겉절이인 줄 알았던 요 반찬은 새콤 달콤 색다른 맛이었어요.

고반식당에는 평소에 먹어보지 않은 반찬들이 꽤 있네요.

 

 

 

그 밖에도 백김치, 고사리,

 

 

 

갓김치와 새콤한 갓피클,

 

 

 

명이나물도 나와요.

 

 

 

쌈채소는 요즘 가격이 많이 올라서인지, 요청해야 주시더라고요.

 

 

 

마지막으로 몽글몽글 폭탄 계란찜까지 모두 나왔어요.

계란찜이 기본반찬이라니, 넘 좋았답니다.

 

 

 

모든 반찬이 다 나오니 테이블이 꽉 차도록 푸짐하네요.

 

 

 

생삼겹살 2인분과 생목살 2인분 등장❤

고기 두께가 예사롭지 않았어요.

저는 냉삼처럼 얇은 고기도 좋아하지만, 이렇게 두툼한 고기도 가끔 먹고 싶더라고요.

고소하게 씹는 재미가 있거든요.

 

 

 

고반식당의 또 하나의 좋은 점은 직원분이 직접 굽고 썰어주신다는 거예요👍🏻

먹을 때는 몰랐는데, 집에 와 보니 옷에 고기 냄새가 덜 배었더라고요.

테이블 끝에서 구워서 그런가 봐요.

 

 

고기뿐만 아니라 고사리와 김치까지 먹기 좋게 구워주세요.

힘들게 굽고 자를 필요가 없어서 정말루 좋았습니다.

 

 

 

맛있게 익었으니 이제 먹어봐야죠?

 

 

 

고기와 다양한 소스의 조합이 따로 있어 이대로 먹어보려 했으나, 

정신 놓고 먹는 바람에 젓가락 가는 대로 먹어버렸어요.

그래도 핵맛있음.

 

 

고기가 맛있다 보니 소금만 찍어먹어도 맛나고, 어떻게 먹든 다 입에서 살살 녹더라고요.

 

 

 

역시 말이 필요 없는 고기 한 점이네요.

 

 

양이 푸짐한 촌된장찌개에 밥 까지 아주 자알 먹었습니다.

 

 

 

가격💰

 

 

고반 커플세트 41,000원, 된장찌개 5,000원, 공기밥 1,000원, 음료수 2,000원  모두 49,000원입니다😀

 

 

아쉬운 점😑

 

고기가 1인분에 150g이다 보니 양이 좀 적었어요.

둘이서 커플세트 먹으니 조금 부족하더라고요.

된장찌개에 밥까지 먹어도 1인분 정도 더 추가해야 아주 배부르게 먹을 수 있을 것 같아요.

 

 

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지금까지 세종시 도담동 먹자골목 고반식당 세종 도담점 방문 후기였습니다🤗

요즘엔 같은 돼지고기를 먹어도 질 좋은 맛있는 집을 찾게 되더라고요.

고반식당은 두툼하지만 질기지 않고 육즙이 살아있어서 아주 만족스럽게 먹었답니다.

 

특히 여러 가지 소스가 있어 다양하게 즐길 수 있다는 점이 고반식당만이 가진 매력인것 같아요.

두툼한 생삼겹살 좋아하시는 분들께 고반식당 추천드립니다.

 

오늘도 재미있게 봐주셨기를 바라면서

저는 다음 시간에 또 찾아뵐게요❤

안녕히 계세요 여러분🙋🏻‍♀️

 

 

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