국물요리1 300번 저어서 만든 계란국🍳 안녕하세요♡ 곰손이에요😃 요즘엔 날씨가 계속 흐리고 비가 내렸다가 그쳤다가 반복하고 있어요ㅠㅠ 꿉꿉😵 내일 저녁에 뭐먹을지 고민하다가 밤이 늦었지만 계란국을 끓였어요♡ 백종원님이 알려준 방법에 조금 바꿔보았어요. 저랑 신랑은 달걀을 좋아하니까능 계란을 듬뿍넣었어요😁 - 재료(2인분) - 1. 달걀 2-3개 2. 국물용 멸치 티백 3. 대파 1뿌리 4. 양파 반개 5. 국간장 1숟가락 6. 다진마늘 반 숟가락 7. 멸치액젓 반 숟가락 8. 고춧가루 반티스푼(생략가능) 9. 소금 반티스푼 10. 후추 두꼬집 1. 물 600리터 끓여주기 중불에서 물을 끓여요. 대략 머그컵으로 가득 두 컵정도면 적당해요. 2. 양파와 대파 썰기 물이 끓을 때 까지 기다리는 동안 양파와 대파를 썰어주세요. 3. 달걀 풀기 볼에 .. 2020. 7. 24. 이전 1 다음