현지인이 사랑하는 교동짬뽕과 양파 폭탄 등심탕수육 핵맛집: 충남 아산시 실옥동 핑안 방문 후기
위치📌
❤ 충청남도 아산시 번영로 57 1층(실옥동 17-176)
영업시간 ⏰
❤ 11:00 ~ 21:00
❤ 마지막 주문 20:00
❤ 매주 화요일 휴무
주차🚗
핑안은 아쉽게도 주차장이 없다.
큰 길가나 골목에 차가 죽 늘어서 있는 것을 보니 이곳은 단속을 따로 하지 않는 모양이다.
골목마다 차 댈 곳은 있으나 그리 편하지는 않다😥
분위기🔮
핑안은 큰 길가 1층에 있어서 찾기 쉽다.외관은 여느 중화요리 전문점과 다르지 않지만 식사시간에는 줄을 설 정도로 인기가 많은 곳이다.주말에 한번은 줄이 너무 길어서 실패하고, 다음엔 12시 이전에 부지런히 갔더니 바로 먹을 수 있었다.
평일에도 저녁 여섯 시가 넘으면 대기를 해야 하므로 서두르는 게 좋다.
일찌감치 가서 빈 테이블을 찍어보았는데 찐맛집임에도 식당 규모가 그리 크지 않은 것이 좀 아쉽다.
주문과 동시에 요리하기 때문에 시간이 걸린다고 한다.이 한 문장만 보아도 사장님의 진심이 느껴진다.
메뉴🍴
핑안도 여느 중화요리집 처럼 짜장, 짬뽕과 같은 식사류와 탕수육, 꿔바로우 같은 요리류가 있다.가격은 착한 편에 속한다.
기본반찬으로는 단무지, 양파, 김치가 있고 추가 반찬은 셀프바를 이용하면 된다.
짜장: 7,000원
중화요리의 기본, 짜장면이다.
유니짜장처럼 재료가 잘게 다져서 나온다.
짜장면부터 맛이 예사롭지 않다.
엄청 엄청 맛있었다.
고춧가루를 팍팍뿌려서 단숨에 다 먹어버렸다.
짬뽕: 9,000원
큰 감동을 주었던 짬뽕이다.
여러 짬뽕 맛집을 다녀보았지만 손에 꼽을 정도의 맛이었다.
국물이 진짜 먹으면 먹을수록 더 맛있다.
이 깊은 맛은 어디서 나오는 것일까?
그야말로 미친 국물...
유난히 빨간 국물이지만 그리 맵지 않다.
재료도 아낌없이 들어갔으며 위에 올라간 부추와 함께 먹으니 향긋함까지 느껴진다.
볶음밥: 7,000원
짜장이 맛있으니 볶음밥도 맛있을 수밖에 없다.
계란이 아주 많이 들어가서 맘에 들었다.
짜짱 소스가 있지만 짜장면과는 또 다른 맛을 느낄 수 있다.
군만두: 6,000원
사이드메뉴로 주문한 군만두이다.
만두 자체는 특별할 게 없는데, 진짜 바삭하다.
어떻게 튀기면 이렇게 바삭한지, 사장님은 튀기는 특별한 기술이 있는 것 같다.
등심탕수육: 16,000원(소)
대망의 등심 탕수육이다.
약간의 초록빛을 띠는 소스와 수북하게 올라간 양파가 매우 독특하다.
여기서 끝이 아니라 좀 더 달달한 소스가 얹어져 있는 양파가 함께 나온다.
등심탕수육을 시키면 이렇게 두 가지 맛을 즐길 수 있는 것이다.
탕수육과 함께 양파를 많이 먹으니 느끼할 틈이 없다.
더 대박인 건 부먹임에도 불구하고 마지막까지 바삭함을 잃지 않았다.
어쩜 이렇게 바삭할 수가 있을까!
탕수육은 종류별로 다 먹어봐야겠다.
후식으로 요구르트까지 갓벽하다.
지금까지 아산시 실옥동 핑안 방문 후기였다.
핑안은 이사 가고 얼마 안돼 찾은 중국집이었는데, 기대 이상으로 너무 맛있어서 행복했다.
짬뽕 국물이 자꾸자꾸 생각나서 벌써 세 번이나 방문했다.
사람 많아서 발걸음을 돌린 것까지 치면 네 번이다.
지인짜 맛있는 짬뽕과 특별한 탕수육은 꼭 먹어봐야 할 메뉴이다.
짬뽕 마니아들이 아주 좋아할 맛이므로 강력히 추천한다😀
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