일상과 리뷰214 새우가 통으로 들어가 최고로 맛있는 새우전 안녕하세요❤ 요리하는 곰손이예요👩🏻 지난 설날에는 새우가 통으로 들어간 새우전을 부쳐 보았어요. 유튜브에서 봤는데 너무 맛있어 보이고 모양도 예뻐서 따라 해 보고 싶었지 뭐예요😋 새우가 탱글탱글 씹히는 통새우전 부치기🍴 - 🧂 재료 (17~19개 분량) 🥢 - 새우 25마리 양파 반개 당근 5cm정도 쪽파 7~8 뿌리 청고추 1개(또는 청양고추 1개) 홍고추 1개 다진 마늘 1 작은 숟가락 소금 2 작은 숟가락후추 톡톡맛술 2 숟가락부침가루 10 숟가락달걀 3개식용유 많이 1. 냉동 새우 해동 & 손질 냉동 새우 25마리를 준비해 주세요. 흐르는 물에 씻어 두면 금방 녹아서 바로 손질할 수 있어요. 해동된 새우는 머리만 잘라내고 껍질을 벗겨주세요. 이때, 꼬리가 떨어지지 않게 살살 까주어야 해요. 꼬리까.. 2022. 2. 9. 심플함과 동양적인 분위기 물씬! 숲 속 카페 공주시 의당면 동양미과 떡케이크와 함께 즐기는 커피❤ 자연 속 동양적 감성 카페 동양미과☕ 위치📌 ❤ 충청남도 공주시 의당면 의당전의로 211-29(청룡리 274-3) 영업시간 ⏰ ❤ 매일 낮 12:00 ~ 19:00 (마지막 주문 18:00) ❤ 월요일 휴무 주차🚗 카페 위쪽으로 올라가면 꽤 널찍한 주차장이 있어요. 카페 왼쪽 오르막길로 올라가면 되는데 길이 좁고 경사가 있는 편이니 조심해야 해요. 분위기🔮 큰길에서 그리 많이 떨어지진 않았지만 진짜 주변에 아무것도 없는 한적한 시골에 예쁜 카페가 딱 있더라고요😀 하얀색 반듯하고 아담한 건물과 진한 나무 색 문이 심플하면서도 따뜻한 느낌이에요. 요즘같이 추운 겨울과 아주 잘 어울려요. 전체적으로는 동양적인 분위기, 특히 일본에 온 느낌이었어요. 앞마당도 있고요. 날씨가 따뜻하.. 2022. 2. 7. 싱싱한 회와 푸짐한 반찬이 가득 : 충남 보령시 대영횟집 오랜만에 먹부림은 바닷가 횟집에서! : 충청남도 보령시 오천면 보령시 대영횟집 위치📌 ❤ 충청남도 보령시 오천면 오천 해안로 781-17(소성리 700-72) 영업시간 ⏰ ❤ 매일 11:00 ~ 21:00 (주문은 7시까지만 받으신다고 해요.) ❤ 브레이크 타임 없음 주차🚗 오천항 바로 건너편에 위치하고 있어서 주차할 곳은 아주 많아요.조금 멀리 주차하고 바다 보면서 걸어오는 것도 좋을 것 같습니다. 2021.01.26 - [일상과 리뷰/여행♥맛집] - 한적한 바다마을 오천항 나들이🚤 한적한 바다마을 오천항 나들이🚤 사람 없는 조용한 바다마을 오천항에 다녀왔어요. 안녕하세요❤ 맛있는 음식과 여행을 즐기고픈 곰손이예요👩🏻 저는 집순이 고렙이라 코시국 전에도 여행을 즐겨하지 않아서 그렇게 힘든 줄 cuddl.. 2022. 2. 4. 들기름 향 솔솔❤ 밥 비벼 먹고 싶은 애호박 새우젓 찌개 들기름이 포인트! 칼칼한 애호박 새우젓 찌개 만들기🍴 안녕하세요❤ 요리하는 곰손이예요👩🏻 오늘 저녁엔 왠지 말랑말랑한 애호박 반찬이 먹고 싶었어요. 빨갛게 끓인 애호박찌개가 좋겠다 싶어 집에 있는 새우젓이랑 고춧가루 넣고 만들어 보았습니다.😋 - 🧂 재료 (2인분) 🥢 - 애호박 반 개 감자 작은 것 1개 새우젓 2 숟가락 고춧가루 2 숟가락 대파 1 뿌리 청양고추 1개(없으면 생략) 다진 마늘 1 숟가락 들기름 1 숟가락 후추 조금(톡톡) 육수 700ml(종이컵 4컵 정도) 1. 육수 준비 다시 멸치와 디포리, 다시마 등으로 육수를 먼저 만들어주세요. 육수 만드는 방법은 이전 포스팅을 참고해 주세요❤ 2022.01.21 - [일상과 리뷰/요리] - 누가 끓여도 무조건 맛있는 소고기무국 누가 끓여도 무조.. 2022. 2. 2. 누가 끓여도 무조건 맛있는 소고기무국 아무렇게나 끓여도 짱 맛있는 소고기무국🍴 안녕하세요❤ 요리하는 곰손이예요👩🏻 오늘은 재료도 방법도 간단하지만 엄청 맛있는 소고기무국을 끓여 보았어요😋 - 🧂 재료 (2인분) 🥢 - 육수 1리터 (국물용 멸치, 디포리, 다시마 등) 소고기 국거리(양지 100g) 무(약 5cm 정도) 대파 1 뿌리 정도 국간장 3 숟가락 다진 마늘 1 숟가락 참기름 2 작은 숟가락 소금 2꼬집 후추 2꼬집 1. 육수 만들기 물 1리터에 국물용 멸치, 디포리 4~5마리와 다시마 등을 넣고 육수를 만들어 주세요. 멸치와 디포리는 내장을 제거해야 쓴맛이 없다고 해요. 백종원님 유튜브에서 봤는데 마른 팬에 국물용 재료를 살짝 볶아준 다음에 육수를 만들면 더 깊은 맛을 낼 수 있다고 해요😀 물이 끓기 시작하고 10분 정도 더 끓여준.. 2022. 1. 21. 세종시 고운동 뭔가 다른 수제 케이크 찐맛집 : 로로케이크 시선을 빼앗는 예쁜 케이크에 맛은 최고! 로로케이크 🍰 위치📌 ❤ 세종특별자치시 마음로 70 에셀프라자 1층 103호 영업시간 ⏰ ❤ 매일 10:00 ~ 19:00 ❤ 토요일은 17시까지 ❤ 매주 일요일 휴무 ❤ 자세한 내용은 로로케이크 인스타그램을 참고해 주세요😍 주차🚗 건물 내 지하주차장이 있고 바로 옆에 고운동 남측 주민센터가 있어서 그곳 주차장을 이용하셔도 돼요(1시간 무료). 분위기🔮 아담한 매장에 간판이나 로고가 심플해서 당장 들어가고 싶게 생겼어요. 먹어보지 않아도 케이크 맛집 느낌이 뿜뿜나요. 자그마한 공간이지만 안쪽에서 케이크를 직접 만드시나 봐요. 화이트톤 인테리어가 군더더기 없이 깨끗한 케이크의 이미지와 닮았네요. 하얀 바탕에 작은 로로케이크 로고가 너무 감각적이죠? 숫자 초도 따로 .. 2022. 1. 12. 공주에서 꾸준히 사랑받는 석갈비 맛집 : 예가 부드러운 양념 석갈비와 정갈한 한상 즐기기 : 충남 공주시 신관동 예가 방문 후기 위치📌 ❤ 충청남도 공주시 금벽로 535(신관동 122-3) 32번 국도를 타고 대전에서 공주 가는 방향으로 길가에 바로 위치하고 있어요. 영업시간 ⏰ ❤ 매일 11:30 ~ 21:30 ❤ 브레이크 타임 : 15:00 ~ 17:00 주차🚗 식당 앞에 아주 넓은 전용주차장이 있어요. 건물 1층이 필로티 구조로 되어 있어서 이곳에 주차하는 게 가장 편해요. 손님이 많은 시간에 방문한다면 제2주차장도 있다고 하니 넘 좋네요😀 분위기🔮 완전 독채 건물이에요. 생긴 지 꽤 됐는데 전혀 오래된 느낌 없이 크고 고급스럽네요. 전용 주차공간이 있는 이런 식당이 방문하기 부담 없고 편하죠😀 2층에서 내려다 보이는 바깥 풍경이에요. 도로 앞.. 2022. 1. 7. 새해맞이 초간단 떡만둣국 만들기 비비고 한우 사골곰탕으로 끓이는 쉬운 떡만둣국🍴 안녕하세요❤ 요리하는 곰손이예요👩🏻 내일이면 2022년 새해가 시작돼요. 나이 먹는 건 서럽지만 떡국은 또 먹어줘야 힘차게 한 해를 시작할 수 있잖아요?😁 방법은 매우 간단하지만 맛은 최고로 좋은 떡만둣국 드시고 행복한 새해 맞이 하시길 바랍니다😋 - 🧂 재료 (1인분) 🥢 - 떡국떡 종이컵으로 1컵 반 정도 비비고 한우사골곰탕 500g(1~2인분) 만두 큰 것 2개 달걀 1개 파 반뿌리 김가루 한줌(취향껏) 1. 떡국떡 준비 다른 재료를 준비할 동안 떡국떡을 물에 담가놓아요. 냉동실에 보관해 두었다면 봉지째 30분 정도 미리 물에 담가 두고 해동하는 것이 좋아요. 그래야 떡국떡이 갈라지는 것을 어느 정도 막을 수 있다고 해요. 2. 고명 만들기 떡국을 물.. 2021. 12. 31. 고급진 분위기에서 맛있는 중화요리를 즐기고 싶을 땐? : 세종시 고운동 팔선생 맛과 고급스러움을 동시에 느낄 수 있는 중화요리 전문 팔선생 세종점 위치📌 ❤ 세종특별자치시 고운북8길 3(세종 고운동 999) 영업시간 ⏰ ❤ 매일 11:00 ~ 22:00 ❤ 브레이크타임 : 15:00 ~ 17:00(평일) ❤ 휴일 없음 주차🚗 건물 옆에 한 두대 정도의 자리가 있지만 좁아 보여요😶 하지만 바로 옆에 공터가 있고, 주변 도로가 한산해서 차대는 데에는 어려움이 없어요. 건물 전면 큰도로는 단속을 하니 그곳만 피하면 됩니다. 복잡하지 않은 골목길이 이 동네의 큰 장점이에요. 분위기🔮 외관만으로도 중화요리 전문점임을 알 수 있는 장식들과 널찍한 단독 건물이 더욱 고급스럽게 느껴지네요. 안에 들어가면 더 고급져요. 중국 현지의 아주 비싼 음식점에서 식사하는 기분이 들어요. 테이블과 문도 고풍.. 2021. 12. 29. 이전 1 ··· 9 10 11 12 13 14 15 ··· 24 다음
